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月是故乡明

发布:林州中青文化培训中心 时间:2020.09.30 浏览:86次

月是故乡明

天上月儿圆,中秋月饼甜。在我少时的记忆里,月饼是中秋佳节才有的美食,平时是没有的。冰糖伍仁馅,圆如满月。中华民族重情重义,月饼象征着团圆,凝结着亲情,传递着友谊。中秋时节,走走亲戚,访访朋友,送上代表着亲情的月饼,心灵近了,亲情也浓了。  

临近中秋,家家就开始准备过节的食品。做月饼、晒柿饼、打红枣、摘脆梨……月圆之夜,一家人围桌而坐,桌上堆放着蜜汁般的柿子、脆甜的梨、香甜的红枣……母亲沿着月饼的直径,把圆圆的月饼切成一块块扇形,那扇形的月饼让我觉得格外香甜。此刻,一轮明月静静挂在天空,微风吹来池塘里荷花的清香和蛙鸣,听着老人们讲述陈年旧事,望着月中婆娑的倩影,想着月亮的故事:嫦娥起舞、玉兔捣药、吴刚伐桂还有红线老人,那原本清冷的月亮,在我的心中变得温柔神秘,似乎中秋节的月亮格外明亮,特别美好。那时的中秋节厚重有味道,成了心中眷眷的乡愁。  

如今月饼品种越来越多,越做越精美,远超从前。豆沙、枣泥、凤梨、蛋黄、红豆、肉松……素的荤的甜的咸的高档的低档的,琳琅满目。现在,月饼虽为中秋传统美食,也只是在中秋佳节时更为鼎盛,四季并不断绝,随时可饱口福。再无了少小时中秋月饼赛蜜甜那样的渴盼。另外,老百姓如今生活富足,平日里的美味佳肴,冲淡了昔日粗茶淡饭时对传统美食的渴念。同时,中西方文化的深度交流,使得一些西方的节日也走入了老百姓的生活,文化多元的潮流渐渐淡化了传统节日,再无昔日那种浓浓的节日氛围。  

中秋到了,不能回家,一枚枚精致的月饼便寄托了远离家乡的人们对故乡的思念。品一口甜甜的冰糖五仁月饼,少小时的记忆在心头萦绕,让乡愁在浓浓的香甜里,随着追绪飞扬;中秋到了,不能相聚,那就拜托明月吧!让心中的祝福,伴着清辉送向远方亲朋:但愿人长久,千里共婵娟!


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当代红旗渠精神为: 难而不惧、富而不惑、自强不已、奋斗不息。
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